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Proteína de soya y
proteína del suero de la leche |
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Proteína aislada de soya |
La proteína de soya es rica en isoflavonoides, algunos de los contenidos en la proteína de soya son genisteína y daidzeína; conocidos también como fitoestrógenos. Ellos imitan los efectos del estrógeno en el cuerpo, ya que pueden unirse a los receptores de estrógeno en las células, esto puede ayudar a prevenir la osteoporosis, así como disminuir los efectos de la menopausia; a su vez estos agentes actúan como receptores endocrinos previniendo el desarrollo de células cancerígenas.
Si te preocupa el estar consumiendo grandes cantidades de isoflavonoides, una buena recomendación sería limitar tu ingesta a 20 gramos al día. |
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Proteína del suero de la leche |
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| Una de las principales razones por las cuales debes incluir en tu dieta la proteína del suero de la leche, es porque la proteína del suero de la leche es la más completa; contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para las funciones inmunológicas y la buena salud. |
La proteína del suero de la leche se absorbe más rápido que cualquier otra proteína, esto facilita su utilización para la recuperación muscular.
La proteína del suero de la leche es útil en pacientes con cáncer y en aquellos con problemas en su sistema inmunológico (diabéticos, obesos, etc.). Es ideal para niños en desarrollo y crecimiento, mujeres embarazadas y deportistas.
Una recomendación en tu ingesta diaria de proteína del suero de la leche, puede ser de 35 a 50 gramos dependiendo el nivel de actividad física. |
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